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평안해의작은부엌

고등학생 도시락, 스팸무스비, 나들이 도시락으로 추천

둘째 딸 학교 급식실 조리사님 중 2~3분이 코로나 확진을
받는 바람에 급하게 도시락을 싸 보았어요.
집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는
스팸무스비 만들어 보냈어요.
김밥 먹고싶은데 집에 재료 없을 때
간단하게 만들기 좋구요.
나들이 도시락 메뉴로 추천드려요^^
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란 3개를 풀어서 살짝 간하고 부쳐주세요.

계란 3개

스팸 두께와 비슷하게 접어서 도톰하게 부쳐주세요.
스팸은 0.5~0.6cm 두께로 잘라주고 뜨거운 물을 부어 기름을 제거해 주세요.

스팸(200g) 1개

스팸은 살짝 구워주세요.

스팸은 구워서 그냥 사용하셔도 좋지만 간장 양념을 하면 훨씬 맛있어져요.

간장, 맛술, 설탕를 잘 섞어 간장 양념을 만들어 스팸에 올려 조려 주세요.

간장1t, 맛술 1t, 설탕 1t

간장 양념은 앞, 뒤로 1t 씩 올려 주세요.

오래 조릴 필요는 없어요. 스팸에 양념이 스며들기만 하면 됩니다. 탈수 있으니 약불을 유지해 주세요.

약불

밥은 소금, 참기름, 통깨를 넣고 비벼주세요.

참기름 1T, 소금 한꼬집, 통깨 약간

스팸에 간이 되어 있으니 밥에는 간을 적당해 해 주세요.

스팸무스비 쌀 때는 스팸통이 아주 유용하게 쓰여요. 스팸통에 랩을 깔고 밥 넣고 꾹꾹 다져주세요.

스팸통

밥 위에 스팸, 계란, 밥 순서대로 밥을 채워주고 랩을 잡고 쏙~ 빼 주세요.
김밥 김을 반으로 잘라서 돌돌 말아주면 스팸무스비 완성~

김밥김 2장

먹기 좋게 잘라서 도시락통에 넣고 과일 몇 개 곁들여 주면 도시락 완성^^

등록일 : 2022-04-14 수정일 : 2022-04-15

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

장희선 2022-04-21 14:52:08

학원가는 아이 도시락싸줬어요 아침시간 은근 바쁘더라구요 맛있게 먹고 왔다고 하더라구요  

이영희 2024-10-31 14:36:30

남편 아침밥으로 후다닥 만들어줬어요:) 레시피 감사합니다 ! 

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