불고기 하는 2가지 방법/한가지 양념장으로 소불고기와 뚝배기불고기/Bulgogi

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

950

상품목록

자연주부

불고기 하는 2가지 방법/한가지 양념장으로 소불고기와 뚝배기불고기/Bulgogi

한식에서 빼놓을 수 없는
대표 음식
불고기 요리 입니다
한가지 양념장으로
소불고기와 뚝배기불고기
모두 만드는 방법이에요
감사합니다^^

4인분 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기 불고기
320g 구매
당면
35g 구매
당근
20g 구매
양파
1/2개 구매
팽이버섯
85g 구매
홍고추
1개 구매
실파
3개 구매
멸치다시마육수
2.5종이컵 구매
국간장
4숟가락 구매
소금
약간 구매

[양념장]

배
1/4개 구매
대파
3숟가락 구매
간장
8숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
매실청
2숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 배 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

당면35g은 반으로 잘라
1시간 정도 물에 불려요
저는 납작당면 사용했어요

양념장부터 만들어요
배 1/4개는 껍질 깎아서
갈아놓아요

배 갈아놓은 것,
잘게 썬 대파 3숟가락,
간장 8숟가락,설탕 2숟가락
맛술 2숟가락,매실청 2숟가락
다진마늘 1숟가락,참기름 1숟가락
후춧가루 약간 넣어서
잘 저어주세요

양념장에 소고기 320g
넣어 잘 섞은 후에
냉장고에서
1시간 이상 재워주세요

당근 20g은 얇게 썰어
채썰어주세요

양파 1/2개도
얇게 채썰어요

홍고추 1개는
4쪽으로 잘라
작게 썰어주세요

실파 3개는
송송 썰어주세요

뚝배기 달궈서
양념한 소고기
넣어주세요

끓기 시작하면
잘 풀어가면서 젓다가
거의 다 익었으면
당근과 양파 넣어서
아삭하게 익혀
팽이버섯,실파 넣으면
소불고기가 됩니다

이제 뚝배기불고기
계속 만들어봅니다
멸치다시마육수 2와1/2종이컵
넣어서 보글보글 끓여요

불린 당면 넣어주세요

국간장 4숟가락,
소금 약간으로 간합니다

간은 소금으로 식성에 맞게 조절하세요

홍고추,
팽이버섯 85g,
실파 넣어주면
감칠맛나는 뚝배기불고기
완성입니다

뚝배기불고기 관련 상품

등록일 : 2022-03-31 수정일 : 2022-03-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

안녕하세요 간단하고 맛있는 레시피 전해드리도록 노력하겠습니다

댓글 0

감자스프 맛보장 레시피

1

감자스프 - 백종원 감자스프 만드는 법

시크제이맘

4.9(82)
2

백종원 감자스프

만개의레시피

4.7(19)
3

[집밥] 백종원 감자수프 # 부드럽게 고소한 감자수프 뚝딱.

숑하우스

4.8(18)
4

감자스프, 맛있어서 감자감자

우유자조금관리위원회

5.0(14)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(61)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(51)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(20)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(13)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(603)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(334)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(67)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(59)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(35)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(26)
3

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.8(24)
4

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(23)

소고기장조림 맛보장 레시피

1

【본죽장조림】소고기장조림 만들기~

조밍키♥

5.0(569)
2

소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!

요리다나와

5.0(285)
3

맛있는 소고기장조림 만드는 법

김성심김치요리1

4.8(79)
4

"메추리알 소고기장조림" 황금레시피

하성안줏거리

5.0(46)

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(136)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(76)
3

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(66)
4

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(64)

간장어묵볶음 맛보장 레시피

1

간장어묵볶음&고추장어묵볶음

요리요리조리♡

5.0(257)
2

어묵볶음, 초간단 밑반찬, 간장양념 짭쪼름달달한 어묵볶음

김쭈

4.9(150)
3

인기반찬 간장 어묵볶음 ,, 오뎅볶음 황금레시피~!

스카이윤

4.8(39)
4

간장 어묵볶음 오뎅볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(28)

김치제육볶음 맛보장 레시피

1

김치제육볶음 만들기

판교댁송블리

5.0(313)
2

김치 제육볶음 만드는 법

시크제이맘

5.0(35)
3

김치제육볶음,백종원레시피로 맛깔나게 ♪

율맘써니

4.7(23)
4

김치제육볶음으로 내일없이 달릴사람 여기붙어라~♥

만개의레시피

5.0(13)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(196)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)
4

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.