시금치 바지락 된장국..

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윤씨네삼남매

시금치 바지락 된장국..

시금치 한봉지 사다가 국 끓였어요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
1봉지 구매
바지락
1줌 구매
양파
1/4개 구매
청양고추
1개 구매
대파
약간 구매
다진마늘
1티스푼 구매

[양념]

된장
1.5큰술 구매
멸치가루
1티스푼 구매
참치액
2큰술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매
다시다
1티스푼 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 바지락 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 멸치가루 손질법

▶ 참치액 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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사온 시금치 손질하고 씻어줍니다

시금치 손질법 레시피

냄비에 물 붓고 된장 1큰술 풀어주고

멸치가루 1티스푼 넣어줍니다.

멸치가루 없으면 육수팩 넣어 육수를 내줍니다.

양파, 고추, 대파도 썰어서 줍니다

바지락도 한줌 꺼내와 씻어서 준비합니다.

고춧가루 반큰술 넣고 참치액 2큰술 넣고 끓여줍니다

국물이 끓으면 시금치 넣어주고

고추, 양파, 대파도 넣고

다진마늘 1티스푼도 넣고

바지락도 넣고 끓여줍니다

마지막 간은 다시다 1티스푼 넣고 한소쿰 더 끓여줍니다

시금치 바지락 된장국 완성입니다

: 시금치 대신 아욱이나 근대 넣고 끓여도 맛있어요~

바지락된장국 관련 상품

등록일 : 2022-03-31 수정일 : 2022-03-31

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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#바지락시금치된장국 #바지락 #시금치 #된장국 #국물요리 #시금치된장국

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