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승일승훈

서울우유 에멘탈치즈 & 고다치즈를 활용한 치즈소떡소떡!!!

고속도로 휴게소에 가면 꼭 먹어야 하는 소떡소떡은 왜 치즈는 추가하지 못할까 하고 고민하다가 만들어본 치즈소떡소떡입니다.

*나의 인생치즈레시피 공모전 구경오세요*
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4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 떡볶이떡 손질법떡볶이떡 손질법
▶ 떡볶이떡 보관법떡볶이떡 보관법
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 잣 손질법잣 손질법
▶ 잣 보관법잣 보관법
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동영상

조리순서Steps
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치즈소떡소떡 이제는 고속도로 휴게소 가지 않아도 되요~집에서도 쉽게 먹을수 있어서 너무 좋은 레시피입니다. 한번 만들어 볼까요?
떡볶이용떡,소시지햄,에멘탈치즈,라이스페이퍼를 준비합니다.
라이스페이퍼를 뜨거운물에 담궈준후 에멘탈치즈를 넣어서 말아주세요.
에멘탈치는 4등분으로 만들어주세요.
떡->소시지햄->치즈->소시지햄->떡 순으로 꼬치를 이용해서 꽂아주세요.
후라이팬에 기름을 두른후 치즈소떡소떡을 앞뒤로 노릇노릇하게 튀기듯 구워주세요.
치즈소떡소떡 양념장을 솔을 이용해서 앞뒤로 양념장이 잘 베이도록 발라주세요.

약불

여러번 덧발라 주세요. 양념이 훨씬 잘 베인답니다.

잣가루->쪽파솔솔->통깨솔솔 뿌려주세요.
먹음직 스러운 치즈소떡소떡이 한입에 쏙~~
치즈소떡소떡 완성되었습니다.
라이스페이퍼의 쫄깃함까지 더해지면서 치즈소떡소떡이 매력적입니다.
서울우유X만개의레시피 나의 인생치즈 레시피 치즈소떡소떡 맛보러 저희집으로 놀러오세요.
팁-주의사항
떡은 가랙떡을 이용해도 좋을것 같습니다. 치즈 소떡소떡은 매콤함을 좋아한다면 청양고추를 다져서 넣어줘도 좋습니다.

등록일 : 2022-03-24 수정일 : 2022-03-24

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

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#치즈소떡소떡#소떡소떡#서울우유치즈#나의인생치즈레시피#에멘탈치즈#고다치즈#만개의레시피#만개의쉐프
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