Name: 간단한 크래미 깻잎전 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 크래미 12개; 깻잎 6장; 계란 2개; 소금 1꼬집

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999

은하수진주

간단한 크래미 깻잎전 만들기

깻잎을 두른 크래미전 느끼함은 줄이고 맛있게 먹을 수 있어요. 간단하게 만들어 아이들 반찬으로도 참 좋아요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

크래미
12개 구매
깻잎
6장 구매
계란
2개 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

깻잎은 깨끗이 씻어 꼭지 부분은 제거하고 반으로 잘라 주세요.
(자르지 않고 깻잎 한장을 모두 사용하여 크래미 전체를 감싸 주어도 되고요.
크래미의 느끼함을 깻잎이 잡아주니까요.)

깻잎으로 크래미를 돌돌 말아주심 돼요.
끝부분이 풀리지 않게 바닥으로 놓아 주세요.

저는 김밥용크래미를 반으로 자른거라 길이가 좀 길어요~

계란 두개를 풀고 소금 한 꼬집 넣어 섞어요.

달군 팬에 기름 넉넉히 넣고
크래미의 깻잎 끝이 풀리지 않게 집고 계란물을 입힌 후 팬에 올려 주세요.

깻잎이나 크래미 모두 생으로도 먹는 재료이므로 계란물이 익을 정도로만 앞뒤로 익혀 주면 쉽게 완성되네요.

너무 간단하게 만들 수 있고 깻잎 싫어하는 아이들도 맛있게 먹을 수 있어요.
케찹에 콕 찍어 드셔도 좋고요.
맛있는 반찬으로 크래미 깻잎전 만들어 보세요^^

: 아이들이 있는 경우엔 이렇게 만들면 좋을듯 하고 어른들은 깻잎을 자르지 않고 한장 전부 둘러서 먹어도 좋을듯 해요.

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등록일 : 2022-03-08 수정일 : 2022-03-08

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레시피 작성자About the writer

은하수진주

https://blog.naver.com/yyoka1 네이버 푸드 인플루언서입니다. 간단하면서 맛있고 예쁘게 요리하려고 해요^^

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