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이태원단발여사

<버섯요리> 양송이 스팸 치즈구이

명절에 선물받은 스팸을 사용하여,양송이 구이를
만들어 봅니다. 모양도 예쁘고 간단히 먹을수 있는
영양식 와인 안주도 되겠네요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양송이 버섯 10개는 갓을 뒤집은 후에,
동그랗게 칼집을 넣어서 기둥을 잘라서
속을 동그랗게 파주세요.
기둥 잘라낸 것은 다져 썰어 주세요.

양송이 버섯

, 도마 , 접시

속을 동그랗게 구멍을 만들듯이 기둥을 제거해 주세요.

스팸 20g,양파,파프리카는 조금(10g씩)
잘게 썰어서 다져 주세요.

스팸, 양파,파프리카

잘게 다지듯 썰어 주세요.

쌓아놓은 속 재료들은 그릇에 담아 골고루
섞어주고, 모짜렐라 치즈도 밥스푼 3Ts정도 준비해 주세요.

채소 다진거, 모짜렐라 치즈

그릇 , 스푼

오븐 팬에 양송이 버섯을 담고,
속재료인 채소를 담아 주세요.

양송이버섯,다진채소

오븐 팬

너무 위로 올라 오지 않도록 담아 주세요.

맨 위에 모짜렐라 치즈를 조심스레
올려 주면 모든 준비는 다 되었네요.
(따로 간은 하지 않았네요)

양송이버섯,속재료, 모짜렐라 치즈

오븐팬

치즈가 쏟아지지 않도록 조심히 올려 주세요.

예열된 오븐 180도 온도에서 10분 구워
주세요.

양송이 햄 치즈구이

오븐

180도

10분정도 구워 주세요.

접시에 가지런히 담으면,
양송이 햄 치즈구이가 완성되었네요.
한 입크기라 간식으로, 와인과 함께
먹어도 좋겠네요.

양송이 스팸 치즈구이

접시

가지런히 담아 주세요.

팁-주의사항
1.스팸,채소는 잘게 다져서 속 재료를 만들어 주세요.
2.모짜렐라 치즈를 많이 넣으면 맛있겠지요.

등록일 : 2022-02-12 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

이태원단발여사

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

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