늘 쟁여놓고 먹는 밥도둑 밑반찬 김조림

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늘 쟁여놓고 먹는 밥도둑 밑반찬 김조림

냉장고 자리 차지하고 있는 묵은 김도 없애도 밑반찬도 되고 일석이조.
늘 쟁여놓고 먹고있는 우리집 밑반찬입니다.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김
20장 구매
다진 파
3T 구매
참기름
2T 구매
통깨
3T 구매

[양념장A]

액젓
1T 구매
간장
4T 구매
청주
2T 구매
올리고당
4T 구매
다진 마늘
1T 구매
물
200ml 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 올리고당 조리법

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김은 후라이팬을 중불에 올리고 궈주세요.
저는 망에놓고 궈서 부엌이 온통 김가루로 난리입니다.

대충 파랗게 궈주면되요.

비닐팩에 넣고 뿌셔뿌셔~~~

양념장 A를 넣고 끓기 시작하면~~

김을 넣고~~

볶볶~~~양념장이 금방 없어진답니다.

불을 끄고 다진 파 넣고 참기름, 통깨 넣고 완성.

다진파 대신 청양고추 넣으면 칼칼해요.

하얀 밥에 얹어 먹으니 꿀맛!
더 짭자롬하게 먹고싶다면 액젓 한T 추가하면 되겠져?

저는 게 3마리 액젓 사용해요.

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등록일 : 2022-02-11 수정일 : 2022-02-15

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레시피 작성자About the writer

Missy USA Writer.미주여성중앙푸드칼럼니스트(구),전통떡퓨전떡, K-디저트,퓨전요리 강의.디저트쎄트 맞춤주문.

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#김조림 #밥도둑 #밑반찬 #도시락반찬 #스피드반찬

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