빵 없이 버거를 만든다? 빵 없는 두부버거

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빵 없이 버거를 만든다? 빵 없는 두부버거

빵 대신 두부를 활용한 버거!

두부 노릇하게 부쳐서
빵 대신 활용해보세요!

두부의 고소한 맛이 매력적인 두부버거
이번주에는 두부버거 도전!?

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[두부버거]

두부
1.5모 구매
전분
3숟가락 구매
달걀
1개 구매
검은 깨
약간 구매
양파
1/4개 구매
토마토
1개 구매
슬라이스 햄
2장 구매
양상추
약간 구매
슬라이스 치즈
2장 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

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동영상

조리순서Steps

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두부는 물기를 제거하고 전분을 넣고 으깬 후 달걀을 넣는다.

두부의 수분에 맞춰 달걀의 양은 조절해주세요

팬에 기름을 둘러 반죽을 부어 검은 깨를 뿌려 물을 1~2숟가락 넣고 뚜껑을 닫는다.

요리즐 4구 에그 프라이팬

뒤집어 물을 넣고 다시 뚜껑을 닫아 찌듯이 익힌다.

두부빵 크기에 맞춰 재료를 손질한다.

두부빵> 소스> 양상추, 토마토, 양파, 햄, 치즈> 소스>두부빵 순으로 얹어 완성한다.

소스는 머스터드소스, 스리라차소스를 넣었어요

두부버거 관련 상품

등록일 : 2022-01-17 수정일 : 2022-01-17

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