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이태원단발여사

무말랭이차 끓이는법 무차 골다공증에 좋은~

겨울철 기관지,뼈건강에 좋은 무말랭이로 무말랭이차를
끓여 봅니다.
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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시판 무말랭이 볶음 것 10g을 흐르는 물에
헹구어 주세요.

무말랭이 말린덕

흐르는 물에 먼지 제거

냄비에 물을 2L 부은 후에 씻은
무말랭이를 넣은후에 끓여 주세요.

물,무말랭이

냄비

중불

함께 넣어 끓여 주세요.

끓기 시작하면, 약불에 25분 정도
우려내듯이 끓여 주세요.

무말랭이,물

냄비

약불

25~30분 약한 불에 우려 주세요.

다 끓여 졌으면 불을 끄고 용기에 담아서
보리차 마시듯 마시면 좋겠죠.

무말랭이차

유리병이나 용기에 담아주세요.

따뜻한 무말랭이차를 찻잔에 담아
마시면 더욱 좋겠네요.
무기질 풍부,칼슘,철분 풍부한 무말랭이차
색도 곱고 맛도 구수하네요.

무말랭이차

찻잔

수시로 마시면 좋겠죠

팁-주의사항
1.무말랭이를 볶아서 사용하는가 보다,시판 차가 끓이기 쉽네요.
2.무말랭이는 한번 헹구어 사용해 주세요
3.오래 끓여서 진하면 물에 희석해서 마셔도 좋겠네요.

등록일 : 2021-12-28 수정일 : 2021-12-28

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레시피 작성자About the writer

이태원단발여사

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

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