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오레오 요리 : 투썸 아이스박스 만들기

연말연시에 홈파티 메뉴로 좋은 투썸 아이스박스에요! 노오븐 베이킹이라 쉽고 간편하게 만들 수 있었어요.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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믹서기에 휘핑크림 100g을 넣어주세요.
여기에 설탕 1/2T를 넣어주세요.
생크림이 뚝뚝 떨어질 정도로 휘핑해줄건데요. 저는 믹서기에 15~20초 정도만 돌려주었어요. 휘핑기를 이용해도 되는데 저는 편하게 만들기 위해 믹서기를 사용했어요.

70% 정도만 휘핑해주세요.

오레오 5개를 준비해주세요.
오레오를 반으로 떼어낸 후에 크림을 칼로 살살 긁어서 모두 분리해주세요.
오레오 과자 부분을 1/4로 쪼개주세요.
오레오크림에 크림치즈 75g을 넣어주세요.
오레오크림과 크림치즈를 으꺠면서 잘 섞어주세요.
여기에 휘핑해놓은 크림 반을 넣고 잘 섞어줍니다.
크림이 다 섞이면 다시 남은 반을 넣고 모두 섞어주세요.
락앤락 통에 랩을 깔아준 후 오레오 과자를 바닥에 펼쳐서 담아주세요.
그 위에 만들어 놓은 크림을 적당히 넣어주세요. 층층히 계속 쌓아줄 거예요.
그 위에 다시 오레오를 깔고 또 크림을 적당히 넣어주세요.
오레오가 총 4층이 되도록 층층히 쌓아주세요. 마지막으로 남은 오레오를 다 올리고 마무리해주세요.
뚜껑을 덮거나 랩을 씌운 후 냉장고에서 총 3시간 정도 보관해주세요.
3시간 뒤에 완성된 투썸 아이스박스를 꺼내주세요! 부드럽고 달콤해서 너무나 맛있는 케익이에요.

등록일 : 2021-12-13 수정일 : 2021-12-14

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레시피 작성자About the writer

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