닭안심살 볶음밥

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요리조이

닭안심살 볶음밥

볶음밥으로 한끼 해결합니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭안심살
7개 구매
당근
1/2T 구매
양파
1/2개 구매
맛타리버섯
1덩어리 구매
양배추
1조각 구매
밥
3공기 구매

[양념]

노하우

▶ 닭안심 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 다진생강 손질법

▶ 고추기름 손질법

조리순서Steps

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해동한 닭안심살을 네모로 잘라서 미향 1T 진간장 1T 다진생강 1/5T 넣고 골고루 섞어두세요

집에 있는 야채를 준비합니다

야채를 작게 썰어서 팬에 넣고 센불에 볶아주세요

당근과 양배추를 가운데에 넣고 볶다가 양념한 닭고기를 넣고 고기가 익도록 볶아주세요

진간장 2T 넣고

고추기름 1T 넣고

골고루 볶다가

밥 세공기 넣고

진간장을 밥 위에 넣고 밥과 재료들이 잘 섞이도록 충분히 섞으면서 센불에 볶아주세요 (밥 양에 따라 간장 양은 조절합니다 진간장 1T 넣었는데 좀 싱겁게 됐어요 참고하세요)

물기가 없어지면서 고슬고슬하게 밥이 볶아지면 불을 끄고 후춧가루와 통깨를 뿌리고 섞어주세요 참기름 또는 올리브유 (선택)

닭안심살볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-12-11 수정일 : 2021-12-13

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#닭안심살 #볶음밥 #맛있는한그릇

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