Name: 인삼품은 무영양솥밥!!!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 쌀 4종이컵; 인삼 2뿌리; 은행 20알; 대추 20알; 무 1/4개; 진간장 2스푼; 설탕 1스푼; 참기름 1/2스푼; 통깨 1/2스푼

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승일승훈

인삼품은 무영양솥밥!!!

인삼이 있어서 뭐해먹을까 하고 고민하다가 무듬뿍 넣어서 무솥밥 만들었습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
4종이컵 구매
인삼
2뿌리 구매
은행
20알 구매
대추
20알 구매
무
1/4개 구매

[무솥밥 양념장]

진간장
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매
통깨
1/2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

고슬고슬하게 인삼밥 지어서 맛있는 밥 가족과 함께 먹고싶었습니다.

쌀,무,인삼,대추,은행을 준비합니다.

무를 채칼로 썰어서 준비합니다.
은행은 전자레인지에 돌려서 껍질을 제거해주세요.
대추는 씨를 발라서 준비합니다.
인삼은 먹기좋게 썰어서 준비합니다.

전자레인지

쌀은 깨끗하게 씻어서 준비합니다.
다시마를 30분간 담궈서 준비합니다.
밥물을 다시마 우린물을 사용합니다.

밥을 지어주세요.
뜸을 들일때 무채,은행,대추,인삼을 순서대로 넣어주세요.

부추를 송송 썰어서 넣어주세요.

부추향이 가득합니다.

고슬고슬 지어진 밥과 무,은행,대추,인삼을 골고루 섞어준후 밥을 그릇에 담아주세요.

양념장을 뿌려가면서 영양밥을 먹으면 건강을 먹는듯 합니다.

: 무밥을 지을때는 평소보다 밥 물의 양을 조금 적게 잡아서 고슬고슬함을 느끼면 좋겠습니다.

등록일 : 2021-12-08 수정일 : 2021-12-08

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#만개의레시피 #만개의쉐프 #영양밥 #무솥밥 #인삼무솥밥 #영양무솥밥 #무밥

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