Name: #고등어고사리조림#노르웨이고등어
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 고등어 1마리; 삶은 고사리 1그릇; 대파 1대; 양파 1개; 팽이버섯 1봉지; 후춧가루 적당히; 고춧가루 2큰술; 다진마늘 1숟가락; 간장 3큰술; 맛술 2큰술; 설탕 1숟가락; 생강가루 1/2숟가락

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

707

심킹카

#고등어고사리조림#노르웨이고등어

국민 생선 고등어랑
산의 고기 고사리의 환상적인 짝꿍
남녀 누구나 좋아하는 집 반찬 메뉴
이보다 쉬울 순 없다 ㅋㅋ
오늘도 밥도둑이 따로 없네요^.^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고등어
1마리 구매
삶은 고사리
1그릇 구매
대파
1대 구매
양파
1개 구매
팽이버섯
1봉지 구매
후춧가루
적당히 구매

[양념장]

고춧가루
2큰술 구매
다진마늘
1숟가락 구매
간장
3큰술 구매
맛술
2큰술 구매
설탕
1숟가락 구매
생강가루
1/2숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

안심먹거리
씨푸드프롬노르웨이마크가 박힌 고등어를 준비해주세요.

산의 고기 삶은고사리를 한번 헹궈 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

고춧가루 2큰술, 다진마늘 1숟가락, 생강가루 반숟가락, 간장 3큰술, 맛술2큰술, 설탕 1숟가락을 넣고 양념장을 만들어주세요.

팬에 고사리를 넣어주세요.

양파를 넣어주세요.

순살 고등어를 넣고 후춧가루를 뿌려주세요.

가시가 없는지 꼼꼼하게 확인!

양념장을 넣어주세요.

남은 양념도 깔끔하게^^
양념장 그릇에 물 100ml을 담아 부어주세요.

팽이버섯을 수북히 올려주세요.

뚜껑을 닫고 중약불에서 약 3~4분 정도 끓여주세요.

보글보글 끓어오르기 시작하면 약불로 줄이고 양념장을 끼얹어가면서 국물을 졸여주세요.

대파로 마무리해주면 밥도둑 국민반찬 완성입니다.

고등어고사리조림 관련 상품

등록일 : 2021-11-11 수정일 : 2021-11-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

심킹카

요리 초보자도 쉽게 도전! 누구나 최고의 셰프가 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위한 레시피 공유

#노르웨이고등어 #고등어조림 #고사리 #고등어요리 #밥도둑 #반찬 #집밥 #자취생 #초간단 #씨푸드프롬노르웨이

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(96)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(215)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(42)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(20)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(287)
2

양배추겉절이

돌하우스

5.0(55)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(50)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.9(40)

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(68)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(18)
4

강된장

쏭민2

5.0(17)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(134)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(34)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(17)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)