옛날 소세지 간장조림 분홍소세지 요리 수미네 반찬 레시피

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여름나라라라

옛날 소세지 간장조림 분홍소세지 요리 수미네 반찬 레시피

#옛날도시락 반찬으로 인기 많았던 추억의 반찬 #분홍소세지요리 를 가져왔어요.
계란 물에 묻혀서 고소하게 분홍소세지 전으로 먹다가, 색다르게 달콤 짭조름한 #옛날소세지간장조림 으로 조려봤어요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

분홍소세지
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
청고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
올리브유
1큰술 구매
매실액
1큰술 구매
진간장
1.5큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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분홍 소세지를 너무 얇지도 두껍지도 않은 크기로 잘라주세요.
전 0.5mm 정도로 도톰하게 썰어주었어요

대파를 송송 썰어 준비해주세요.

청홍고추 한 개씩 송송 썰어서 준비해 주세요

약불로 달군 팬에 올리브유 1큰술을 둘러 주세요

매실액 1큰술을 넣어주시고요

진간장 1.5큰술을 넣고 조리듯이 바글바글 끓여 주세요.

분홍 소시지를 넣고 약불에서 조리듯이 구워 주시다가 청홍 고추와 파를 넣고 잘 섞어 마무리 해주세요.

분홍 소세지에 맛있게 간장 양념장이 배어 들어 먹음직스럽게 졸여졌어요.

: https://in.naver.com/jmiya12

소세지간장조림 관련 상품

등록일 : 2021-11-10 수정일 : 2021-11-10

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레시피 작성자About the writer

여름나라라라

https://in.naver.com/jmiya12 달콤한 레시피와 행복한 일상에 함께해 주셔서 감사드려요~~♡

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