Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,324
상품목록
main thumb
재미마미

양배추오이무침:파프리카양념장으로 겉절이처럼 샐러드처럼

시든 파프리카를 쓰기 위해 파프리카 양념장을 만들어 양배추 오이무침을 만들어봤어요~
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추를 썰어 물에 담근다.

양배추 씻는데 가장 오래 걸리니까 제일 먼저 준비해 주세요.

파프리카, 사과, 양파, 마늘을 적당히 썬다.
썬 재료들에 국간장과 맛술을 넣는다.
재료들을 핸드믹서나 푸드프로세서를 이용해 곱게 갈아준다.

고춧가루를 미리 조금 넣어줘도 좋아요. 단맛을 더 내고 싶으면 조청을 넣어주세요.

오이와 양파를 썬다.
물 뺀 양배추를 오이와 양파와 함께 볼에 넣고 소금, 올리고당에 버무린다.

절이는 건 아니고 밑간하는 거에요. 절일 시간되면 2,30분 정도 절여도 되구요.​

고춧가루도 넣어 버무린다.
조금 짠듯 하여 남은 사과를 썰어 넣었어요. 토마토를 넣어도 좋아요.
파프리카양념장을 넣어 버무린다.
부추를 넣어 가볍게 버무린다.

등록일 : 2021-10-05 수정일 : 2021-10-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

댓글 0
파일첨부
#양배추오이무침#양배추오이겉절이#양배추요리#오이요리#파프리카요리#파프리카양념#집밥#반찬#김치#샐러드
두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
삼겹살수육 맛보장 레시피
더보기
마늘볶음밥 맛보장 레시피
더보기
오이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
게살스프 맛보장 레시피
더보기
새우볶음 맛보장 레시피
더보기
김치말이국수 맛보장 레시피
더보기
버섯 맛보장 레시피
더보기
감바스알아히요 맛보장 레시피
더보기
빵 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.