스팸채소구이덮밥:구운 채소의 매력에 푹 빠져봅시다

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재미마미

스팸채소구이덮밥:구운 채소의 매력에 푹 빠져봅시다

아이들에게 채소를 많이 먹일 수 있는 구운 채소구이 덮밥(스팸을 곁들인...)

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1인분 구매
양배추
구매
가지
1/3개 구매
애호박
1/4개 구매
스팸
구매
양파
조금 구매
당근
조금 구매
달걀
1~2개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
만능맛간장
1~3T 구매
들기름
1/2T 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비합니다

가지와 애호박은 너무 두껍지 않게 썬다.애호박은 굵기에 따라 반으로 잘라주세요.

마른 팬에 애호박과 가지를 놓고 소금과 후추를 뿌린다.

양배추도 마른 팬에 놓고 소금과 후추를 뿌린다.

양배추,가지,애호박 모두 앞 뒤로 잘 구워준다.

스팸도 굽는다.

스팸은 선택재료에요

양파와 당근은 채썰어 현미유 조금 넣어 볶는다.

모든 재료를 한 곳에 넣고 맛간장으로 가볍게 뒤섞어주세요.

맛간장 대신 양조간장, 굴소스 등으로 간 맞춰도 좋고 깔끔하게 소금간도 괜찮아요.

달걀 풀어 볶음 위에 조심스레 뿌린 후 잠시 뚜껑을 덮어 달걀을 익혀주세요.

밥에 맛간장과 들기름으로 밑양념을 하여 접시에 담는다.

스팸덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-10-04 수정일 : 2021-10-06

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#채소구이덮밥 #구운채소덮밥 #한그릇요리 #냉파요리 #구운채소요리 #집밥 #혼밥 #자취요리 #스팸 #1인분

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