Name: 아이간식 대량 달고나 만드는법
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 설탕 3컵; 소다 약간

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나미다락방집밥이야기

아이간식 대량 달고나 만드는법

아이들과 집에 있는 경우가 있는데 이럴때 아이들과 재미있게 달고나 만들기 해보세요 ^^

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

설탕
3컵 구매
소다
약간 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

재료를 준비해볼까요?
설탕과 소다를 준비해주세요

냄비에 설탕을 넣어주세요
여기서 약간의 물을 넣으면 좋아요
안넣어도 넣어도 되는것이 물인데
설탕이 녹을때 타는것을
방지하기 위해서
물을 넣으면 좋다고 합니다.

물을 안넣고 중불로
녹기만을 기다려주었어요
여기서 포인트는 이것입니다.
녹기만을 기다려주세요
주변이 녹고 설탕이 어느정도 녹았을때 !!

어느정도 된것을 눈으로 확인을 하였다면
소다를 넣어주세요
소다의 양은 적당히이지만 이것또한
젓가락으로 소다의 봉지에 꼬옥 찔러서
뭍혀주세요
그리고 넣어서 저어주세요

이때 !!!!!
소다를 너무 많이 넣으면
인생의 쓴맛을 달고나에서 맛볼수 있으니
주의하시는것이 좋아요
인생의 쓴맛은 달고나에서 찾지 말자구요

달고나가 이제 완성이 되었습니다.
종이호일을 깔고
쟁반이나 넓은 접시에 담아주세요
그리고 2분정도 냉장보관하시고
꺼내주세요

사정없이 깨쳐서 드시면 완성

: 1. 아이들과 달고나 만들어서 즐거운 시간 보내세요

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등록일 : 2021-09-01 수정일 : 2021-09-10

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#달고나만들기 #달고나만드는법 #아이들간식 #사탕만들기 #설탕 #달고나

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