Name: 복숭아청~맛없는 복숭아의 변신
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 복숭아 6개 (어른주먹크기); 원당 1kg; 일반 흰설탕 1컵; 레몬즙 4~5큰술; 소금 2꼬집

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,013

왕눈이의맛있는이야기

복숭아청~맛없는 복숭아의 변신

당도가 떨어지는 복숭아~냉장고에 뒹굴거리기에 원당을 사다가 청을 만들어 두었네요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 복숭아 손질법

▶ 복숭아 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

복숭아를 깨끗하게 씻은후 가운데 씨부분을 제거해주세요
믹서기에 갈아주셔도 되시고요

저처럼 칼로 좀굵은듯 다져주셔도 되세요
저는 힘이들더라고 복숭아 과육이 조금씩 씹히는식감을 주고자 칼로 다졌네요

다진것은 한군데 큰볼에 담아놓으니 벌써부터 즙이 나와 흥건하네요

이때 원당이나 설탕을 넣어주시고 소금2~3꼬집도 함께 넣은후 잘 섞어주세요
*저는 원당의 양이 조금 모자라기에 흰설탕1컵을 추가해서 넣었어요

복숭아가 새콤한맛이 덜해서 레몬즙을 추가해주었어요
이건 취향껏 조절하시면 됩니다

원당이 다녹을 때까지 저어주시고 다녹으면 소독이된 유리병용기에 담아 냉장고에서 4~5일 보관후 숙성시간을 주신후 드시면 되세요
시원한 복숭아에이드 또는 따뜻한 복숭아티로 즐겨보세요

: 저는 복숭아 껍질채 다져서 만들었어요 싫으시면 벗겨내주신후 만드셔도 되세요

복숭아청 관련 상품

등록일 : 2021-08-26 수정일 : 2021-08-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#복숭아 #초간단 #엄마표수제청 #새콤달콤 #아이들간식음료 #복숭아에이드 #복숭아티

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

식빵피자 맛보장 레시피

1

떠 먹는 식빵 피자

월향비가

4.9(24)
2

떠 먹는 식빵피자

혀니ㅋ

5.0(17)
3

식빵피자 맛있는간식 피자토스트 만들기

각설탕식구들

4.9(14)
4

에어프라이어 요리 양파햄치즈빵 만드는 법 너무 맛있잖아.

동주키친

4.8(12)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(345)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(154)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(44)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(28)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(57)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(43)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(42)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(59)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.1(52)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(154)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(74)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(48)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(32)

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(112)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(67)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.7(12)

콩비지찌개 맛보장 레시피

1

콩비지찌개 만드는법 구소한게 일품

혀니ㅋ

5.0(82)
2

콩비지 찌개

모모둥이

4.9(22)
3

꿀처 콩비지찌개

♡꿀처♡

5.0(18)
4

#돼지고기를 넣고 만드는 콩비지찌개만들기 #콩비지를 이용해서 간단하게 만드는 비지찌개!!

강철새잎

4.9(14)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(136)
2

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(25)
3

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(380)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(54)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(38)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

복숭아청~맛없는 복숭아의 변신

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피