감자를 숭덩숭덩 큼지막하게 썰어 주고 버터도 같이 넣어서 160도 온도로 예열 해 놓은 에어프라이어에 구워 줍니다. 중간 중간 뒤집어 주면서 총 20분 정도 돌려 주었습니다. 뭐 지가 알아서 돌아가니까,,,,, 중간 중간 열여서 뒤집어주면 되니까요. 고소한 버터의 향이 나는 날이지요.
젓가락으로 감자를 찔러 보면 푹푹 들어가면 다 익은것이죠. 뜨거운 버터감자구이에 빨리 소금과 설탕을 넣어서 잘 섞어 줍니다. 그런 다음에 바로 모짜렐라치즈를 올려 줍니다. 아무리 혼밥이라고 해도 모양상 파마산치즈가루도 뿌려 주고, 파슬리가루도 조금 톡톡 뿌려 주었습니다.
초간단하게 혼밥할 수 있는,,,,,아니 혼술안주로도 좋은 감자버터구이 후다닥 완성입니다. 에어프라이어가 알아서 구워주니 좋네요. 밭에서 가져온 하지감자라서 연하면서도 고소하니 아주 맛이 좋았습니다.
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