Name: 겉절이같은10분완성 ~~청경채 생무침 ☆
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 청경채 260g; 실파 6개; 당근 작은것 1/2개; 간장 30ml; 액젓 15ml; 간장 15ml; 고추가루 30ml; 설탕 30ml; 참기름 15ml; 다진마늘 7.5ml; 통깨 적당히

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키친JY

겉절이같은10분완성 ~~청경채 생무침 ☆

비빔밥 재료 생각하다 만든 청경채 생무침 !!
비빔밥재료료 참기름만 더 넣고
밥에 비벼 먹엇습니다.
맛잇엇습니다!!
재료도 간단~ 만드는것도 간단 ~☆☆☆☆☆

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청경채
260g 구매
실파
6개 구매
당근 작은것
1/2개 구매

[양념]

간장
30ml 구매
액젓
15ml 구매
간장
15ml 구매
고추가루
30ml 구매
설탕
30ml 구매
참기름
15ml 구매
다진마늘
7.5ml 구매
통깨
적당히 구매

노하우

조리순서Steps

청경채 1봉 260그램입니다.

손질하고 씻어서 물기를 털어주면 물기가 금방 없어집니다.

실파 6줄 ~당근길이에 맞추어 썰기
당근 작은것 1/2~50그램 3등분하여서 사각 모양으로 썰어주세요
(나중에 이당근이 넘 괜챦앗어요 )

먼저 물기뺀 청경채를 볼에담고 액젓 15ml를넣고 손으로1분후 굴리시듯 청경채를 굴려주세요
30초정도~그리고 바로 당근과간장을 넣어 또 굴려주세요 30초 ~

양념을 모두 넣어주세요 굴리듯 버물려주세요
마지막 통깨 넣으면 완성 ~

수분이 없는 재료 선택이므로 약간 겉절이 느낌도 납니다.

버물린 볼에 청경채와 실김가루넣고 참기름 넣은 비빔밥도 좋앗답니다.^^

: 정말 간편하게 바로 무쳐서 드실수 잇어 좋습이다.
씻어서 손으로 청경채 물끼 터는것만 신경쓰시면
아주 간단하고 스피드합니다.

청경채무침 관련 상품

등록일 : 2021-08-12 수정일 : 2021-08-12

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레시피 작성자About the writer

키친JY

빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~3a369블러그 https://m.blog.naver.com/3a369

#청경채 #무침 #스피드 #뒷정리 #간편 #비빔밥

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