맛남의 광장, 단호박 요리 3가지

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저녁노을

맛남의 광장, 단호박 요리 3가지

달콤한 단호박으로 만든 달달한 단호박 쉐이크, 단호박 죽, 빈대떡같은 단호박전 여러분도 만들어 보세요.

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[단호박스무디]

미니 단호박
1개 구매
우유
1개 구매
소금
구매
얼음
구매
연유
약간 구매

[단호박죽]

미니 단호박
1개 구매
불린쌀
2/3컵 구매
소금
약간 구매
통깨
약간 구매

[단호박전]

노하우

▶ 미니단호박 손질법

▶ 미니단호박 조리법

▶ 미니단호박 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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[단호박스무디] 단호박은 씻어 끓는 물에 삶아낸다.

[단호박스무디] 삶은 단호박, 우유, 얼음, 소금, 연유를 넣고 갈아주면 완성된다.

[단호박죽] 단호박은 씻어 자른 후 물에 삶아준다.

[단호박죽] 삶은 단호박, 불린쌀, 삶은 물을 붓고 믹서기에 갈아준다.

[단호박죽] 소금으로 간하고 냄비에 붓고 끓여주기만 하면 완성된다.

[단호박죽] 통깨를 뿌려 완성한다.

[단호박전] 스팸, 양파는 먹기 좋은 크기로 잘라준 후 프라이팬에 볶아준다.

[단호박전] 옥수수, 볶은 스팸과 양파, 치즈, 단호박, 소금을 넣고 으깨준다.

[단호박전] 프라이팬에 식용유를 두르고 두툼하게 한 국자 올려준 후 앞뒤 노릇노릇 익혀준다.

[단호박전] 접시에 정갈하게 담아 완성한다.

단호박죽 관련 상품

등록일 : 2021-08-10 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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