Name: 초간단 여름방학 간식, 이탈리아식 오믈렛 프리타타 :)
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 식용유 적당량; 계란 3개; 우유 약간; 소금 1꼬집; 소세지 1개; 방울토마토 2~3개; 비트 적당량; 무순 적당량; 시금치 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

543

쏘피네밥상

초간단 여름방학 간식, 이탈리아식 오믈렛 프리타타 :)

더운 여름날 가스불 앞에 오래 서있는건 정말이지 힘들어요ㅠ_ㅠ
볶고 끓이고 튀기지 않고도 짧은 시간에 맛도 영양도 한꺼번에 챙길 수 있는 이탈리아식 오믈렛, 프리타타를 소개할게요. 여름방학을 맞이한 아이들 간식, 또는 간단한 브런치 메뉴로 딱이에요♡

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식용유
적당량 구매
계란
3개 구매
우유
약간 구매
소금
1꼬집 구매
소세지
1개 구매
방울토마토
2~3개 구매
비트
적당량 구매
무순
적당량 구매
시금치
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

크기가 너무 크지않은 후라이팬(중 사이즈)을 달군후, 쿠킹오일은 적당량 두릅니다.

볼에 계란을 3개 풀고 잘 저어줍니다.
(저는 크기가 작은 계란 4개를 이용했어요^^)

약간의 우유와 소금 한 꼬집을 함께 섞어줍니다.

우유와 소금이 잘 섞어진 계란물을 팬(강불)에 넓게 붓습니다.

계란의 가장자리가 익었다면 어슷썰기한 소세지를 고루 올려줍니다. 이때, 가스불을 중불로 낮춥니다.
(크기가 작은 소세지 이용시, 갯수를 늘려주세요)

방울토마토를 올려줍니다.

같은 방법으로 시금치, 얇게 썬 비트 등 다양한 색을 낼 수 있는 채소들을 올려주세요^^

가스불을 약불로 낮추고 팬의 뚜껑을 덮어 오믈렛의 표면이 익을때까지 기다립니다.

오믈렛의 아랫면이 갈색을 띄고, 표면이 부드럽게 잘 익었다면 플레이트로 조심스럽게 옮겨주세요! 저는 무순을 더해 포인트를 줬어요 :)
자 이제 완성, 맛있게 먹을 준비!

: 오믈렛의 바닥면이 타지않도록 가장자리가 익고부터는 중불 또는 약불에서 조리해주세요^^ 별표(*)해놓은 데코재료는 본인의 기호 또는 냉장고 사정에 따라 충분히 대체가능합니다.

오믈렛프리타타 관련 상품

등록일 : 2021-08-02 수정일 : 2021-08-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쏘피네밥상

요리가 취미인 방구석 쉐프입니당 ♡_♡

#여름방학간식 #간단요리 #계란

쫄면 맛보장 레시피

1

쫄면 레시피 양념장 맛있어요~ 면은 불지않게!

판교댁쏭아

5.0(47)
2

양배추쫄면 만드는 법

예예

4.8(25)
3

골뱅이무침 양념장◆ 소면말고 쫄면은 어때요?

판교댁송블리

4.7(20)
4

생생정보통 쫄면

김성심김치요리1

4.8(17)

파스타 맛보장 레시피

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)