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묵은지 씻어서 밥 싸먹으면 얼마나 맛나게요?
묵은지 씻어서 초고추장 찍어 먹는 것도 좋아해요~
묵은지 쌈밥으로 사보았네요~
묵은지 주먹밥 ?
묵은지 쌈밥
묵은지주먹밥
묵은지 쌈밥 만드는법
묵은지 ,견과류쌈장, 밥 ( 참기름,통깨,소금)
견과류쌈장 - 견과류두줌, 된장1,고추장1,조청1,참기름,통깨
묵은지 씻어서 물에 담구어 쓴맛,신맛을 빼주어요~
먹어보고 싱겁지는 않으나 짜지않을 때 까지~
잎파리 넓은 쪽
쌈 쌀 수 있을 길이부분 골라서
줄기부분은 잘라내고
물기를 아주 꼭 짜서 준비
밥은 그냥 맨밥 넣어도 되구요~
참기름,통깨,소금 조금 넣어도 좋아요~
견과류 다져넣은 견과류 쌈장
https://blog.naver.com/mimi030630/222023412156
위에도 좋은 양배추많이 먹을 수 있는 방법은?저는 양배추 쪄서 쌈장에 싸먹는 거더라구요~요린이가 쌈장...
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견과류쌈장 만드는법은 요기서~
요거 보다 오늘은 된장양을 줄였어요~
묵은지에 주먹밥 작게 올리고
견과류 쌈장 조금 얹고
돌돌 말아요~
이파리 넓은 부분으로 감싸요~
묵은지 쌈밥위에
매콤함 ,개운함 줄 고추도 올리고~
견과류 더 올려도 좋아요~
딸내미는 견과류말고 통깨 솔솔~
한입에 쏙~
묵은지 짠기를 거의다 뺏어도
김치가 넉넉하니 간은 싱겁지않구요~
묵은지 줄기 부분은 아삭아삭 식감도 좋구요~
안에 견과류 쌈장이 간을 딱 맞춰줍니다.
딸내미 선택이 더 묵은지 쌈밥에 옳았네요~ㅎ
묵은지의 맛을 제대로 잘 느낄 수 있어요~
묵은지 주먹밥에
라면 한깨 끓여서 둘이서 반씩 나눠서
맛나게 냠냠~
요건 어린아이들보단
나이드신분들이 더 더 좋아하는 맛이라죠~
아마도~ 김치 안 먹는 아이들도
요렇게 씻어서 싸주면 안매워 잘 먹을 듯요~
도시락으로 싸실때는
묵은지를 들기름이나 참기름에 살짝 볶아서
수분을 완벽히 날리면 보관하기 더 좋을 겁니다.
다음엔 묵은지김밥 싸야겠네요~
오늘뭐해먹지? 든든집밥은
묵은지쌈밥,묵은지주먹밥입니다.
등록일 : 2021-07-22 수정일 : 2021-07-22
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