Name: 간단요리- 베트남식 피자 반짱느엉 만들기
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 라이스페이퍼 2장; 새우 3마리; 건새우 1줌; 베이컨 2줄; 달걀 2개; 쪽파 조금; 크림치즈 적당량; 칠리소스 적당량

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열려라쿡

간단요리- 베트남식 피자 반짱느엉 만들기

베트남 피자라고도 불리는 반짱느엉은 생소하게 느껴질 수 있지만 라이스페이퍼 위로 계란 외 다양한 재료를 올려 부쳐낸 길거리 음식이랍니다.
무엇보다 라이스페이퍼를 이용하여 바삭하게 구워낸 요리라 식감부터도 참 좋더라고요.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

라이스페이퍼
2장 구매
새우
3마리 구매
건새우
1줌 구매
베이컨
2줄 구매
달걀
2개 구매
쪽파
조금 구매
크림치즈
적당량 구매
칠리소스
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 새우는 잘게 썰어주고 쪽파도 쫑쫑 썰어주세요.
저는 쪽파 대신 부추로 대체했어요.

베이컨은 잘게 썰어 바삭하게 구워주세요.
베이컨 대신 햄 등을 넣으셔도 좋아요.

마른 새우 1줌은 살짝 볶아준 뒤 잘게 잘라 준비해 주세요.

달걀을 가볍게 풀어주고 쪽파, 마른 새우를 넣고 섞어주세요.

기름을 두르지 않은 팬에 라이스페이퍼를 올려주세요.
이때 약불로 해주세요!

라이스페이퍼 위로 달걀물을 조심스럽게 부어주세요.

새우와 베이컨을 올려주세요.
그 외 집에 있는 재료들을 다양하게 활용해보세요.

크림치즈를 조금씩 잘라 넣어주세요.

그 위로 스위트 칠리소스도 골고루 뿌려주세요.
마요네즈와 스라라차 소스를 뿌려주셔도 좋아요.

라이스페이퍼를 반으로 접어주고 앞뒤 모두 노릇하게 잘 구워주세요.

이렇게 하여 아주 간단하게 완성이 된 베트남식 피자, 반짱느엉!!

반짱느엉 관련 상품

등록일 : 2021-06-21 수정일 : 2021-06-22

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

#베트남피자 #라이스페이퍼 #반짱느엉 #반짱 #베트남간식

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