건강한식 더비비고 차돌우렁강된장 덮밥소스로 만든 강된장 가지통밥

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아네스천사

건강한식 더비비고 차돌우렁강된장 덮밥소스로 만든 강된장 가지통밥

가지와 우렁된장이 무척 잘어울려 한입푸드를 만들어 보았어요
가출한 입맛찾는데 최고인 간편요리입니다.

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

조리순서Steps

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가지2개,더비비고 차돌우렁강된장 덮밥소스1/2개,파프리카,고추약간,피자치즈약간,찬밥1/2공기를 준비해주세요

가지는 가지런하고 고르게 생긴것을 골라주세요

가지 손질법 레시피

가지는 6센티 길이로 썰어주세요

티스푼을 이용해 가지속을 파내어 가지통을 만들어 주세요

파낸 가지속도 이용할것이니 잘게 다져주시구요

더비비고 차돌우렁강된장 덮밥소스예요
두부를 비롯해 우렁,차돌이 들어있어 영양이 가득이예요
데워서 밥위에 부어먹으면 되는데요~저는 오늘 응용요리를 하려구요

찬밥 1/2공기에 차돌우렁강된장 덮밥소스를 반정도 부어주시면 간이 딱 맞아요~

그리고 들기름을 한스푼넣어 살짝 볶아주세요

볶아진 강된장 밥을 가지통속으로 넣어주세요

밥을 통속에 꽉꽉 채워주어야 맛있어요

파프리카와 고추를 잘게 다져주세요

모짜렐라 치즈를 뿌려주시고 알록달록하게 파프리카와 고추를 뿌려주세요

맨위에 강된장 우렁,차돌을 한조각씩 올려주면 더 맛있어 보여요

예열된 오븐 180도에서 10분간 구워주시면 끝~~~
정말 간단하죠?

두둥!!! 드디어 가지통밥,가지오븐치즈구이가 완성되었답니다
너무너무 이쁘고 맛있어 보이죠?

가지향과 강된장이 무척 잘어울리는 조합이더라구요
과연 치즈와도 잘 어울릴까요?

우와~치즈가 들어가니 더욱 더 고소하구요
짧조름한 강된장과 가지가 무척 잘어울려요. 오븐에 구워 쫄깃한 가지의 식감이 재미있고 너무 맛있어요.반을갈라서 한입에 쏘옥~~넣으면 간편하게 먹을수있지요.

: 가지통밥 위에 토핑할때 강된장의 우렁을 한덩어리씩 올려주고 구우면 더욱더 맛있어 보여요

강된장가지통밥 관련 상품

등록일 : 2021-06-12 수정일 : 2021-06-14

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레시피 작성자About the writer

아네스천사

http://blog.naver.com/kysskku

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#건강한식 #더비비고 #건강간편식 #가지통밥 #가지치즈오븐구이 #차돌우렁강된장 #차돌우렁강된장덮밥소스

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