게살 양배추덮밥 만들기

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승승맘h2

게살 양배추덮밥 만들기

아이 이유식으로도 좋은 게살 양배추덮밥이에요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

크래미
4개 구매
양배추잎
2장 구매
팽이버섯
1/2팩 구매
멸치다시마육수
1/2컵 구매
밥
2공기 구매
간장
1큰술 구매
식용유
1큰술 구매

[전분물]

전분
1작은술 구매
물
1큰술 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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멸치 6마리와 다시마(3cmX4cm) 2장을 물 1그릇에 넣어 끓여 멸치다시마육수를 만들어줍니다.

멸치6마리, 다시마2장, 물1그릇

달군 팬에 기름을 두르고 네모지게 썬 양배추를 넣어 볶아줍니다.

식용유1큰술, 양배추잎2장

양배추가 반쯤 익으면 다진 팽이버섯을 넣어 볶아줍니다.

팽이버섯1/2팩

크래미를 잘게 찢어 넣어 함께 볶아줍니다.

크래미4개

멸치다시마육수를 넣어 끓여줍니다.

1/2컵

채소가 익는 동안 전분 1작은술과 물을 넣어 잘 섞어 전분물을 만들어줍니다.

전분1작은술, 물1큰술

전분물을 넣어 소스를 걸쭉하게 만들어줍니다.

간장으로 간합니다.

간장1큰술

따뜻한 밥에 게살양배추 소스를 얹어줍니다.

밥1공기

: 멸치, 다시마, 무를 넣어 멸치다시마육수를 미리 만들어 놓으면 이유식 만들 때 좋아요.

게살양배추덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-04-24 수정일 : 2021-04-26

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#게살 #게살요리 #양배추요리 #양배추덮밥 #양배추덮밥만들기 #게살양배추덮밥 #게살양배추덮밥만들기 #크래미

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