직접 만든 부드러운 소스와 찰떡궁합 카레돈까스

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직접 만든 부드러운 소스와 찰떡궁합 카레돈까스

언제 먹어두 아들들에게 늘 환영받는 돈까스를
만들었어요
그것도 더 좋아하는 카레돈까스로
만들었죠

카레돈까스라 왠지 소스도 카레로
만들어야 할것 같은 느낌이 들더라고요
그래서 카레가 들어간 돈까스소스로
만들었어요

카레돈까스에 카레소스라 궁합도 이런
찰떡 궁합이 없더라고요ㅋ
비쥬얼부터 와~소리를 자아내게 하네요

아들들은 엄청 좋아하며 잘먹는건
당연한데 돈까스며 카레는 별루인 딸도
너무 잘먹더라고요

그러면서 딸이 돈까스는 밖에선 절대
안사먹는데 제가 만드는 돈까스는 자주
생각난다는 기분좋은 고백까지 하네요
이런 말들이 요리하는 맛이 나게
해주는거 같아요ㅋㅋ

부드러운 크림카레소스로 색다르게
만든 카레돈까스 온가족이 좋아할 맛이겠죠
주말요리로 맛있게 해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 밀가루 조리법

동영상

조리순서Steps

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고기에 핏물을 뺍니다

고기망치로 고기를 두들겨 줍니다

고기에 밑간을 하고 30분 냉장숙성 시킵니다

고기를 가루-계란물-빵가루 순으로 묻혀 돈까스를 만듭니다

소스를 만듭니다

돈까스를 노릇노릇 튀겨냅니다

밥 위에 돈까스를 올리고 소스를 올립니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

카레돈까스 관련 상품

등록일 : 2021-04-23 수정일 : 2021-04-23

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#카레돈까스 #카레돈까스소스 #소스 #카레까스 #아이들반찬 #주말요리 #일본식돈까스 #한그릇요리 #한끼식사 #한그릇

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