시원한 미역 오이냉국 만드는 법

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주말은엄마밥

시원한 미역 오이냉국 만드는 법

오이 채썰고 불린 미역 약간 넣고
시원하게 미역오이냉국 만들었어요.
한번에 많이 만들어 놓고 국 대신 먹으니
상차림도 수월하네요~

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
미역
1줌 구매
대파
1/2뿌리 구매
식초
6큰술 구매
올리고당
4큰술 구매
매실액
3큰술 구매
소금
1.5큰술 구매
설탕
1큰술 구매
홍고추
2개 구매
깨
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

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조리순서Steps

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미역 약간만 물에 불려주세요.

미역이 불은 후 물에 헹구어
잘게 썰어주세요.

오이는 가늘게 채썰어주세요.

대파,홍고추도 가늘게
쫑쫑 썰어주세요.

그릇에 미역, 오이, 고추,
대파를 담고 식초6큰술,
소금1/2큰술, 올리고당4큰술,
매실액3큰술, 설탕1큰술을
넣어주세요.

살살 버무려 주세요.

물2L를 붓고 섞으면
완성이에요~

냉장고에 넣어서 시원해지면
더 맛있어요~~

미역오이냉국 관련 상품

등록일 : 2021-04-21 수정일 : 2021-04-21

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레시피 작성자About the writer

주말은엄마밥

블로그도 놀러오세요~~ ㅎㅎ https://blog.naver.com/jungvely888

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포토 리뷰 3

요리 후기 7

황선자(윤♡솔) 2021-07-07 11:01:56

우리집 식초가 안 신가봐요 식초 두숟가락더 넣으니 새콤하고 맛있네요 심플한 레시피로 맛있게 만들어 먹었습니다 고맙습니다^^

Hanna초이 2021-07-09 10:10:56

맛있게 잘 먹었습니다 좀 달아서 물과 식초 조금 더 가미해서 먹었어요

나온규령맘 2021-06-12 09:05:26

간단하니 맛있어요 아이가 너무 맛있다고 엄지척 해주네요 ㅎㅎ

클로버 2021-06-14 21:15:06

우리남편이맛있다고하네요~감사합니다~

하늬123 2021-04-28 12:07:35

쉽고 맛있어요~ 시원해요

문혜화_Sophia 2021-06-10 15:19:03

간편하고 맛있어요

B. J 2021-06-28 19:41:23

맛있네요

댓글 2

#오이냉국 #미역냉국 #오이미역냉국 #오이냉국만드는법 #시원한국 #오이 #미역

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