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꾸꾸하잇

푹익은 총각김치 볶음

냉장고를 차지하는 푹 익어버린 총각김치
어찌할까 하다가 볶아봤어요 ~~
2인분 30분 이내 아무나
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총각김치를 준비합니다 (머리랑 몸통 분리해줘요)
무를 빡빡 씻어서 먹기좋은 한입크기로 썰어 (잘라)넣고 살짝 볶아요 그뒤에 머리넣어줍니다
물추가 ! 설탕도 좀 넣어주고 쫄이면서 볶아줍니다 ~~
한참 많이 볶아줘요 색이 진하지않다면 고춧가루 추가(맛보고 뭔가 부족하다싶으면 간장쫌 넣어줘요)
물이 다 쫄아들면 맛 봐보고 짜진않은지 ? 짜다면 물한번 더붓고 볶아요 ! 맛 괜찮으면 마지막엔 참기름 두르고~~! 그뒤에는 깨를 뿌려주고 마무리합니다 ~~
팁-주의사항
입맛없을때 물에밥말아먹으면 굿
진짜 밥도둑이에요 ㅋㅋ

등록일 : 2021-04-18 수정일 : 2021-04-19

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레시피 작성자About the writer

꾸꾸하잇

https://m.blog.naver.com/dissus 맨날 레시피 참고만하다 저도 올려볼게요 ㅋㅋ일상블로그입니다~^^

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