Name: 소세지 가지밥 만들기
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 쌀 2컵; 양파 소 1개; 가지 2개; 소세지 70g; 굴소스 3T

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요리조이

소세지 가지밥 만들기

쫀득쫀득 가지밥에 소세지 얹어서 먹으니 별미네요

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
2컵 구매
양파 소
1개 구매
가지
2개 구매
소세지
70g 구매

[양념]

굴소스
3T 구매

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항균도마
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노하우

조리순서Steps

쌀 2컵을 씻어주세요 렌틸콩 조금 섞었어요 (계량컵 1컵 200ml)

양파는 작게 썰고 가지는 반 잘라서 어슷썰어 주세요

식용유를 넉넉히 두르고 양파를 볶아주세요

굴소스를 기름 위에 넣고 볶다가 양파와 같이 볶아주세요

가지를 넣고 볶아주세요

식용유 한바퀴 돌리고 볶은 다음 다시 식용유 한바퀴 돌리고 볶아주세요 가지를 다 익힐 필요없어요

손등에 물이 닿을 정도 물을 넣고 (된밥을 원하시면 물양을 줄여줍니다)

볶은 가지를 넣고

어슷 썬 소세지를 넣고

평평하게 펴 준 다음 취사 버튼을 눌러주세요

바닥이 눌어붙어서 더 쫀득한 소세지 가지밥 이렇게 만들었어요

소세지가지밥 관련 상품

등록일 : 2021-04-11 수정일 : 2023-06-23

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

포토 리뷰 2

요리 후기 2

큐어해피 2021-05-11 18:15:28

가지밥을 맛있게 잘 만들어졌어요. 먹어보니까 마치 쫀드기처럼 쫀득쫀득하고요.^^ 요리조이님, 좋은 정보를 주셔서 감사해요.^^

쉐프의 한마디2021-05-11 21:40:19

우와 이쁘게 잘 만드셨네요 ~! 쫀득쫀득 맛난 가지밥 또 먹고 싶어지네요 오늘도 행복한 하루 보내세요 감사합니다

쩡이롸미 2021-08-02 17:38:24

가지 소세지밥 맛있어요

#소세지 #가지밥 #압력밥솥

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