색 다르게 즐기는 불고기 -불고기 샌드위치

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Lime앤Thyme라앤타

색 다르게 즐기는 불고기 -불고기 샌드위치

양로원 어르신들 불고기를 재우며 아들랭이를 위하여 한 줌을 빼 놓았다.

아들랭이는 불고기를 먹지 않지만 불고기를 바짝 구워 샌드위치를 만들어 주면 참 잘 먹는다.

빵이 터지도록 듬뿍 넣어 샌드위치를 만들면 불고기를 먹을 때와는 또 다른 스타일로 즐길 수 있다.

불고기 만들러 바로 가기 @6936974

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

재운 불고기
250g 구매
식빵
2장 구매
깻잎
5-6장 구매
양파 채 썬 것
1/5개분 구매
씨겨자 소스
1큰술 구매
버터
1큰술 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

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불고기는 센 불로 국물이 생기지 않도록 바짝 볶아 줘요.

양파는 얇게 채 썰고

깻잎도 얇게 채 썰어 준비해요.

식빵은 토스트해서 한 면에는 씨겨자 소스를 발라주고

다른 빵의 한 면에는 버터를 발라 줘요.

볶은 불고기와

양파, 깻잎 순으로 듬뿍 올려줘요.

기호에 따라 1단, 혹은 2단으로 만들어 주세요.

: 불고기는 물기 없이 바짝 볶아 주도록 해요.
샌드위치는 기호에 따라 빵 2개 혹은 3개로 만들어 줘요.
깻잎은 썰지 않고 빵위에 깔아 줘도 좋아요.
양파의 아린 맛이 싫다면 물에 좀 담가 두었다 사용하도록 해요.

불고기샌드위치 관련 상품

등록일 : 2021-04-05 수정일 : 2021-04-05

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레시피 작성자About the writer

Lime앤Thyme라앤타

리듬체조하다 생뚱맞게 요리하는 여자, 푸드 칼럼니스트 in Canada https://www.youtube.com/channel/UCy0NmtPgsPDPaREaxZF_Q6g

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#불고기 #소고기 #샌드위치 #불고기샌드위치 #씨겨자소스 #깻잎 #자취생요리 #혼밥 #쉬운요리 #홈밥

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