Name: 밥솥 파전
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 파 60g; 통 새우 3마리; 마늘가루 0.5T; 양파가루 0.5T; 진간장 1T; 물 6T; 밀가루 3T; 식용유 2T; 계란 1개

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495

밥솥개미

밥솥 파전

밥솥으로 파전을 만들어 먹는 의지

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

밥솥 바닥에 식용유 2T 펴주고 5cm 정도 길이로 잘라준 파 60g정도를 넓게 펴주세요

통새우를 까서 세 마리정도 올려주세요

파전 반죽을 만들어주세요. 밀가루 3T, 마늘가루(혹은 간마늘)0.5T, 양파가루 0.5T, 진간장 1T, 물6T 넣고 저어주세요
*양파가루 없으면 생략가능. 양파 채썰어서 같이 넣어주셔도 좋아요

새우 위에 반죽을 골고루 부어주시고 계란 한개를 풀어서 위에 또 부어주세요. 수저로 재료가 모두 반죽물에 닿게 넓게 펴주세요
*반드시 계란을 반죽과 섞지 밀고 따로 풀어서 위에 덮어주셔야 바삭해요

재가열 9분 해주시고 또다시 재가열 9분 해주세요

꺼내서 맛있게 드세요

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등록일 : 2021-04-04 수정일 : 2021-04-15

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

#밥솥 #파전

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