야매 투움바 파스타..

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윤씨네삼남매

야매 투움바 파스타..

집에 있는 재료로 해서 야매로 투움바 파스타 만들어 봤어요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[새우양념]

고춧가루
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 스파게티면 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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우선 냉동 새우..
큰 새우가 없어서 작은걸 사용했어요.
녹혀줍니다.

녹인다음 고춧가루 1큰술, 맛술 1큰술 넣어 조물조물 무쳐둡니다.

재료 준비합니다.
편마늘, 팽이 버섯, 양파, 소세지 준비하구요

양송이 버섯 대신 팽이 버섯을, 베이컨 대신 소세지를 준비했으니 베이컨과 양송이 준비하시면 됩니다.

그 다음 양파와 소세지 썰어줍니다.

소스는 생크림이 없어 크림소스 2봉지 준비했어요.

그 다음 스파게티면..
페투치니면을 준비하면 되는데 없어서 그냥 스파게티면 사용햇어요.

먼저 면부터 삶아줍니다.
면 삶을땐 소금 1큰술 넣고 같이 삶아줍니다.
8~9분 정도 삶아주고 면수는 한 대접 정도 남겨두고 체망에 받쳐 물기 빼줍니다.

웍에 식용유 3큰술, 다진마늘 1티스푼, 편마늘, 베트남 고추 넣어 들들 볶아줍니다

그 다음 양파와 소세지 넣어 볶고..

숨이 죽으면 양념해둔 새우 넣고 같이 볶아줍니다.

그 다음 면을 넣어주고요

크림소스 부어주고

케첩 1큰술 넣어 잘 섞어줍니다.

마지막에 후춧가루, 파마산치즈, 파슬리 가루 조금 뿌려주면 야매 투움바 파스타 완성입니다.

: 냉파요리로 집에 있는 재료로 만들어 봤는데요.
소세지 - 베이컨, 팽이버섯 - 양송이 버섯
크림소스 - 생크림 준비하셔서 만들면 됩니다.

투움바파스타 관련 상품

등록일 : 2021-03-15 수정일 : 2021-03-16

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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#투움바파스타 #파스타 #스파게티 #면요리

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