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자연산 바다붕장어 양념구이 부드럽고 맛나지

자연산 바다붕장어로

맛있게 장어양념구이 만들었어요
2인분 10분 이내 아무나
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1kg 주문 했는데요
큼직한 사이즈 붕장어 2마리네요
손질해서 보내 주셨어요
얼음채워 안전하게~~
고추장(1.5T), 고운고춧가루(1T), 간장(1T)
맛술(1.5T), 매실액(1T)
다진마늘(1T), 생강가루(1/2t) 넣고
양념장 만들었어요
등쪽부터 굽는데요
등쪽에 칼집넣고 구으면 말리지 않고
구울 수 있어요
저는 칼집도 안 넣고 그냥 구워요
양념 바르면 타므로
장어 익을즈음 양념 발라 줍니다
마무리해요

등록일 : 2021-02-12 수정일 : 2021-02-12

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