쥐포튀김

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집밥놀이터

쥐포튀김

명절이라 몇가지 전하고 쥐포튀김 해보았어요

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쥐포
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튀김가루
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쥐포는 4등분하여 잘라주셔요

생수에 잠깐 담가 둘게요.

비닐팩에 밀가루를 넣고 밀가루를 묻혀주세요

생수와 부침가루를 넣어 밀가루물을 만들어주세요

밀가루 묻힌 쥐포는 밀가루물에 담궈 주세요

카놀라유를 충분히 넣고 튀겨주세요

두번이상 튀겨주면 더 바싹하니 맛있어요

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등록일 : 2021-02-11 수정일 : 2021-02-15

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레시피 작성자About the writer

집밥놀이터

집밥놀이터~~예쁘지않아도,맛이없어도 쨍그랑,뚝딱 내맘대로 신나게 요리하다보면 집밥탄생~~~놀이터처럼 쒼나게 요리하자요~^^

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