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만개의레시피

군산에서 맛있다고 소문난 잡채! 군산매운잡채

맛있다고 난리났네? 난리났어 !
명절이라고 단짠의 잡채만 생각하셨나요?
이번 명절에는 고향에 못내려가시는 분들이 많죠?!
고향에 어머니의 맛은 아니더라도
매콤하게 만들어먹는 군산 매운잡채레시피를 공개합니다

특별한 잡채로 입맛을 돋구는 건 어떨까요?

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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당면은 물에 30분이상 불린다.
양파, 당근, 어묵은 채 썰고 대파는 송송 썬다.
볼에 양념재료를 넣고 양념장을 만든다.

냄비에 물과 양념장을 넣고 한소끔 끓어오르면 당면을 넣는다.

냄비

간이 부족하다면 소금, 후추를 더해요.

채소를 넣고 당면이 익을 때까지 익힌 후 통깨를 뿌려 완성한다.

등록일 : 2021-02-10 수정일 : 2021-02-10

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 4
요리 후기 9

밝은빛누리예 2021-03-12 20:02:05

재료는 집에 있는것 넣고 했는데 좋은 레시피 덕분에 맛있는 잡채 만들어 먹었어요. 건행하세요~ㄱ 

냥맘 2023-07-25 21:46:48

tv에서 매운잡채를 보고 먹어본적이 없다보니 어떤레시피로 해야할지 고민하다 여기로 선택했어요~ 남편이 살짝 달긴하지만 맛있다고 하네요 레시피 감사합니다~ 

젤루느린달팽이 2022-07-09 21:29:37

소스 미쳤슴. 먹어본 잡채중최고라 칭찬 받았슴.다른반찬 손도안됨 수건 한장씩 옆에차고 땀 오지게흘리며 먹음.대박 맛남 

댓글 1
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