따뜻한 샐러드! 관자버터구이를 얹은 관자샐러드 만들기

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따뜻한 샐러드! 관자버터구이를 얹은 관자샐러드 만들기

겨울에는 속 재료까지 차가운 샐러드를 먹으면
오돌오돌 몸 안까지 추워지잖아요!
관자와 채소를 버터에 볶아
샐러드 위에 얹어보세요!
특별한 드레싱 없이도 맛있는 샐러드를 만들수 있어요!

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2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 아스파라거스 손질법

▶ 아스파라거스 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 새우살 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

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조리순서Steps

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파프리카는 씨를 제거하고 사방 1.5cm 크기로 썬다.

양파는 파프리카와 비슷한 크기로 썬다.

아스파라거스는 4cm길이로 썬다.

팬에 버터를 녹인 후 다진마늘을 넣고 볶는다.

관자, 알새우를 넣고 볶다가 손질한 채소를 넣고 가볍게 볶는다.

중간중간 소금, 후추 밑간을 하면서 볶아주세요

새우 손질법 레시피

접시에 샐러드채소>볶은재료>발사믹글레이즈, 그라노파다노를 뿌려 완성한다.

관자샐러드 관련 상품

등록일 : 2021-02-05 수정일 : 2021-02-08

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#샐러드 #따뜻한 #샐러드 #관자구이 #관자샐러드 #관자버터구이 #맛있는 #샐러드 #샐러드만들기

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