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만개의레시피

닭고기볶음쌀국수로 동남아여행 떠날까요?!

모든 재료만 있다면 후루룩! 볶아 만들수 있다!
동남아 여행을 온거 같은 볶음쌀국수!
새우 대신 닭가슴살을 넣어 담백한 듯 계속 땡기는 맛!

그리웠던 동남아 여행은
먹방으로 추억여행하세요 :)

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2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 숙주 손질법숙주 손질법
▶ 숙주 보관법숙주 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
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▶ 닭고기 손질법닭고기 손질법
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌀국수는 찬물에 40분~1시간 정도 불린다.
양파, 파프리카는 채 썰고 대파는 송송 썰고 닭고기는 한 입 크기로 썬다.
볼에 소스 재료를 넣고 소스를 만든다.

볼

달걀에 소금을 넣고 섞은 후 기름을 두른 팬에 넣어 스크램블한다.

팬

팬에 기름을 두르고 편마늘, 대파, 양파를 볶는다.

팬

양파가 투명해지면 닭고기를 넣어 볶은 뒤 쌀국수, 양념장, 청경채, 파프리카를 넣는다.
스크램블, 숙주를 넣어 쌀국수가 투명해질 때 까지 볶아 완성한다.

부족한 간은 소금, 후추를 뿌려요.

등록일 : 2021-01-23 수정일 : 2021-01-25

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#팟타이#간단#팟타이#닭고기볶음쌀국수#볶음쌀국수#만들기#동남아음식#피쉬소스
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