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면은 양이 작으신 분들은 100원짜리 동전크기로,
보통이다 하시는 분들은 500원짜리 동전 크기로 준비해주세요.
올리브유를 사용하셔도 상관없지만 버터를 사용하면 풍미가 더 살아난답니다.
저는 베이컨의 식감을 느끼고 싶어 손가락 두개정도의 크기로 잘랐답니다.
생크림과 우유의 비율은 2:1이라고 생각하시면 됩니다!
더 넣으면 더 맛있을 것 같아요!!!!!
저는 시간이 맞게 되어 바로 넣어 주었지만 면이 먼저 시간이 되었다면 건져 준 뒤 올리브유를 섞어주어 불지 않도록 해주세요~
파르미지아노 치즈를 갈아 올려주어 먹으면 더욱 더 맛있는 크림파스타를 느낄 수 있답니다.
등록일 : 2021-01-17 수정일 : 2021-01-18
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