Name: 소고기된장국 된장찌개 끓이기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소고기 1줌; 양파 1개; 대파 1개; 애호박 1/2개; 두부 1/2모; 국간장 2t; 맛술 2t; 마늘 1t; 다시용멸치 1줌; 청양고추 2개; 다담된장찌개 된장 2큰술; 집된장 1큰술; 설탕 1t; 고추가루 2t

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나는헨리

소고기된장국 된장찌개 끓이기

깊이있는 고기국물의 된장찌개 진해요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

각재료를 썰어둡니다

멸치는 냄비에 기름없이 살짝 덖어서 다시물을 끓입니다

소고기는 집에 있는 아무부위가 작게 썰어서 국간장 마늘 맛술로 버무려 10분만 뒀다가 참기름에 고기가 반만 익을정도로 볶아요

다시물을 붓고 된장을 풀어요

야채를 넣고 끓이다가 두부도 넣고 한소끔 끓인뒤 뚝배기에 덜어 한번더 끓입니다

간을 보고 남은 다시물이나 된장을 추가합니다

: 고기를 잠시라도 재었다가 끓여야 고기도 맛있어요

소고기된장국 관련 상품

등록일 : 2021-01-05 수정일 : 2021-01-05

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레시피 작성자About the writer

나는헨리

https://blog.naver.com/ican211 가끔씩 집에서 요리하는 요리남입니다

#소고기된장찌개 #소고기된장국 #소고기된장찌개끓이기 #소고기된장찌개끓이기

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