1월 1일 새해떡국! 미역으로 끓이는 미역떡국 ♥

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1월 1일 새해떡국! 미역으로 끓이는 미역떡국 ♥

새해가 밝았네요!
올 신년에는 고향을 못가는 분들을 위한
새해 미역떡국 레시피를 소개합니다:)

미역국과 떡국을 한꺼번에 먹는 미역떡국으로
새해 福 많이 받으세요!

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건미역
10g 구매
떡국떡
100g 구매
물
6종이컵 구매
참기름
1숟가락 구매
소고기
100g 구매

[양념재료]

다진마늘
1/2숟가락 구매
국간장
2.5숟가락 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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건미역은 잠길만큼 물을 붓고 10분간 불린다.

떡국떡은 물에 잠시 담가둔다.

불린 미역을 체에 건진다.

달군 냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶다가 불린 미역, 국간장 1+1/2숟가락을 넣고 볶는다.

물을 붓고 센불로 끓어오르면 중불로 5분간 더 끓인 뒤 떡국떡을 넣는다.

다진 마늘, 국간장, 소금을 넣고 떡국떡이 익을 때까지 완성한다.

미역떡국 관련 상품

등록일 : 2020-12-31 수정일 : 2022-12-23

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

jo 0237 2021-01-01 13:02:55

저는 사골떡국이나 고기국물보다 미역국떡국 더좋아해서 자주끓여먹습니다, 시도해보셔요 진짜 맛있답니다♡♡

찌양과현군 2025-01-10 18:19:39

물미역시기에는 물미역으로 미역국 끌여도 맛나용..단..볶지마시고 소고기는 살짝삶아서 물미역넣어서 한두시간 푹 끌이면 맛나용 ㅋㅋㅋ

몬테호돌이 2021-04-19 08:21:34

괜찮아요

댓글 5

#새해떡국 #이색떡국 #떡국떡 #미역떡국끓이기 #떡국 #맛있게 #끓이기 #떡국 #새해음식

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