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행복한미야미니맘

아삭아삭..담백한 연근전

아삭아삭 담백한 연근전이 드시고 싶다는 남편님을 위해 만들었어요.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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자숙연근은 물에 씻어 체에 받쳐 물기를 빼요.
홍게살의 물기를 짜요.
연근구멍에 홍게살을 끼워요.
그릇에 계란을 깨고
소금을 넣어
잘 섞어 녹여요.
후추도 톡톡톡!
잘 섞어줘요.
팬에 기름을 두르고
계란물을 입혀
팬에 올려요.
앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.
팁-주의사항
*계란물에 소금간을 해야 연근전이 맛있어요.
*연근을 데치거나 삶아서 전을 부치면 팬에서 익히는 시간을 줄일수 있어요.

등록일 : 2020-12-28 수정일 : 2020-12-28

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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