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요리하는러라

달콤한 프렌치토스트, 딸기잼 연유토스트 만들기

프렌치 토스트의 달콤한 버전
약불에 오래 구워 꾸덕쫄깃해진 겉과 달콤하고 촉촉한 속이 어우러진 맛을 느껴보세요~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우유 150ml에 계란 2알 소금 2꼬집을
넣어 잘 풀어두세요
우유와 계란의 비율은 기호에 맞게
부들부들한 프렌치토스트를 선호하시면
우유를 더 많이~
쫄깃한 것을 선호하시면
우유와 계란을 1:1 정도로 맞춰줍니다.
식빵 두장에 딸기퓨레를 얇게 바르고
겹쳐서 꾸욱 한번 눌러주고

과일잼은 다 괜찮습니다~

우유물에 앞뒤로 푹 적셨다가
버터 한스푼을 녹인 팬에 약불로 구워주세요~

약불

버터가 탈 수 있으니 약불로 천천히
여유롭게 구워주면 겉이 바삭하면서 쫄깃해진답니다~
뜨끈할 때 연유 휘리릭 뿌려주면
금새 녹아서 빵에 스며들어요~
연유가 충분히 다니까 잼은 두껍지 않게~
연유 대신 메이플 시럽이나 슈가파우더도 잘 어울리고
계피가루 있으면 솔솔 뿌려보세요
정말정말 맛있답니다 :)
빵 속까지 스며든 우유와 계란이 모두 익을 수 있게 약불에 천천히 구워주면
쫀득하면서도 촉촉한 프렌치토스트를 만날 수 있어요

등록일 : 2020-12-23 수정일 : 2020-12-23

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레시피 작성자About the writer

요리하는러라

집밥의 가치!! 즐거운 레시피!! 요리하는러라와 함께해요♡ https://blog.naver.com/reo-ra

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