Name: 상큼새콤달콤 오이크래미초밥 만들었어요.
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 밥 2공기; 오이 2개; 크래미1팩; 식초2비율; 설탕 1비율; 소금0.5 비율; 마요네즈3T; 머스타드1T; 레몬즙 조금

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행복한미야미니맘

상큼새콤달콤 오이크래미초밥 만들었어요.

오이의 변신은 무죄?!

성탄절 가족모임때 만들어 드셔도 좋을듯 합니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
오이
2개 구매
크래미
1팩 구매

[양념]

식초
2비율 구매
설탕
1비율 구매
소금
0.5비율 구매
마요네즈
3T 구매
머스타드
1T 구매
레몬즙
조금 구매

노하우

조리순서Steps

깨끗이 손질한오이는 필러로

슬라이스해요.

소금 한두꼬집을 오이 위에 솔솔 뿌려

살짝 절여요.

식초 2T

설탕 1T

소금 0.5T를 잘 녹여

배합초를 만들어요.

크래미는 잘게 찢어
마요네즈3T

머스터즈 1T

레몬즙 조금을 넣어 잘 버무려요.

밥에 배합초를 넣어

잘 섞어요.

절여진 오이는 살짝 수분을 제거 하고

도마에 펴고
밥을 오이 끝에 올린후

돌돌말아요.

돌돌말린 오이는

접시에 담고

잘 버무려진 크래미를 올려요.

: 오이는 필러로 슬라이스 해서 소금에 절여야 밥을 넣고 말때 부러지지 않아요.

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등록일 : 2020-12-16 수정일 : 2020-12-16

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#오이.오이크래미초밥

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