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동주

에어프라이어로 몬테크리스토 샌드위치 만들기 코로나19로 때문에 집콕 피크닉 떠나요.

코로나19의 장기화로 인해서 저는 최근 1년 동안 제가 살고 있는 지역을 벗어나 본 적이 없습니다.

기본 수칙만 잘 지키면 코로나19가 이렇게 장기화가 되지 않았을 텐데, 참 아쉽습니다.

저는 코로나19가 끝나면 여기저기 여행 다닐 생각입니다.

생각만 해도 행복한데요, 코로나19가 끝나기 전에 절대 여행 안 갈 겁니다.

그동안 저는 집-회사를 반복하며, 제 개인적인 취미 생활을 즐기면서 보낼 예정입니다.

코로나19로 인해서 가까운 곳으로 피크닉을 가지도 못하는 상황인데 이럴 때는 집을 피크닉 장소로 꾸며서 피크닉 음식을 만들어 먹으면서 룰루랄라 분위기를 즐기면 되지 않겠습니까?

저는 오늘 집에서 피크닉 분위기를 내면서 몬테크리스토 샌드위치를 만들어 먹었습니다.

피크닉 분위기라고 샤랄라 분위기는 아니고, 김장용 돗자리를 거실에 펼쳐 놓았습니다.

몬테크리스토 샌드위치는 유명하죠?

만들기 어렵다고 생각해서 시도조차 안 하는 분들도 계실 듯한데요, 한 번 만들어 보면 굉장히 쉽다는 것을 알 수 있습니다.

그럼 지금 바로 몬테크리스토 샌드위치 만드는 법을 알려드립니다.
2인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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먼저 식빵의 테두리 부분을 썬다.
식빵 한 장 위에 딸기잼을 골고루 펴 바른다.
그 위에 체다 슬라이스 치즈 1장-슬라이스 햄 1장-체다 슬라이스 치즈 1장 순으로 올린다.
다시 식빵 한 장 위에 딸기잼을 골고루 펴 바르고 뒤집어 덮어준 다음 반대쪽에도 딸기잼을 골고루 펴 바른다.
그 위에 체다 슬라이스 치즈 1장-슬라이스 햄 1장-체다 슬라이스 치즈 1장 순으로 올린다.
마지막 한 장 남은 식빵에 딸기잼을 바르고 뒤집어 덮는다.
계란은 원하는 조리도구를 사용해서 곱게 푼다.
샌드위치를 계란에 적시듯이 묻힌 다음 빵가루를 골고루 묻히고 에어프라이어 전용 팬에 담는다.
그다음 에어프라이어에 넣어 180도에서 6분 정도 굽는다.

에어프라이어

6분 뒤 에어프라이어에서 꺼내 한 번 뒤집은 다음 4분 더 굽는다.

가정에서 사용하는 에어프라이어의 성능이 조금씩 다르기 때문에 시간 조절하면서 굽는 것이 좋습니다.

4분 뒤 알맞게 익은 상태가 되었을 때 에어프라이어에서 꺼내고
먹기 좋은 크기로 썰면 몬테크리스토 샌드위치 완성.

등록일 : 2020-12-15 수정일 : 2020-12-15

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