참치 미역국..

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윤씨네삼남매

참치 미역국..

미역국에 고기 대신 넣을께 없어 참치 넣고 끓여봤어요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

국간장
2큰술 구매
참치액
2큰술 구매
다시다
1/2티스푼 구매
소금
1티스푼 구매
후춧가루
조금 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

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미역은 먹을 만큼 불려주세요~
저는 불리니까 두줌정도 나오네요.

참치캔도 하나 준비합니다.

냄비에 들기름 1큰술과 다진마늘 1큰술 넣어 들들 볶아주다가..

미역을 넣고 같이 볶아줍니다.

볶을때 국간장 2큰술도 같이 넣어 볶아주세요~
그럼 미역에 간이 베어집니다.

이때 참치 기름 버리지 말고 여기에 같이 넣고 볶아주세요~

어느 정도 볶아주다가 물을 가득 부어 끓여줍니다.

참치액 2큰술도 넣어주세요~

이제 끓여주는데요.
끓을때 거품이 나면 걷어내주세요~

간은 소금과 다시다로 맞춰주고요.

참치도 넣어줍니다.
이때 너무 저어서 풀어지지 않게 해주세요~
너무 풀어지면 지저분해져요~

참치 넣고 나면 후춧가루 조금 뿌려주고 불 꺼주면 참치 미역국 완성입니다.

: 참치는 맨 마지막에 넣고 섞어주는 식으로 끓여주시면 됩니다.

참치미역국 관련 상품

등록일 : 2020-12-09 수정일 : 2020-12-10

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

sns

요리 후기 1

토리누낭 2021-04-13 20:36:11

오 넘맛잇어요 저의 첫 미역국ㅎㅎㅎ덕분에 손쉽게했어요 감사합니당

쉐프의 한마디2021-04-14 08:49:42

저도 감사합니다^^ 좋은 하루 보내세요^^

댓글 2

#참치미역국 #참치 #미역국 #국물요리 #국 #참치캔

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