자색 양파는 얇게 채 썰어주시고,
체다치즈는 별모양 틀을 이용해서
별별별하게 만들어주세요 ^^
고추장맛도 마찬가지로
완전 밀착으로 포장이 잘 되어 있습니다.
요런 깔끔한 포장 너무 좋아요 ^^
가스레인지나 인덕션 위에 프라이팬을 올려주세요.
냉동상태의 고추장맛 닭불고기를 넣고
물 80ml를 넣어줍니다.
가스불은 강불로 켜서 완전히 닭고기를 익혀주세요.
같은 방법으로 나무주걱을 이용해서
먹기 좋게 잘라줍니다.
약간 비주얼은 제육볶음이랑 비슷한 것 같아요 ^^
매콤매콤한 냄새가 코를 확! 찌르더라구요!ㅋㅋㅋ
물이 어느 정도 졸았으면
채 썬 자색 양파를 넣고 볶아주시다가
우동사리 200g을 넣고 닭불고기와 잘 섞어주세요.
그냥 닭불고기만 먹으면 어딘가 허전하잖아요ㅋㅋㅋ
우동사리까지 추가하면 든든한 안주가 돼요!
물이 완전히 졸아들었으면
향긋한 파향을 내주기 위해 송송 썬 대파를 넣고
마지막으로 가볍게 볶아주시면
매콤한 안주! 매콤우동닭볶음 완성이예요 ^^
완성된 안주는 먹기 좋은 그릇에 담아주세요.
마무리로 매콤한 매콤우동닭볶음에는 위에
파채 듬뿍과 별모양의 치즈를 뿅뿅뿅 올려주시면
진짜진짜 간단 안주가 완성이예요 ^^
이렇게 맛있는 안주에 맥주가 빠질 수 있나요~~~ㅋㅋㅋ
날씨는 선선하지만 시원한 맥주도 함께 준비했어요! ^^
홈파티할 때도 이렇게 차려 먹으면 진짜 좋을 것 같아요.
간장맛 닭불고기는
짜지 않고 적당히 맛있게 짜서
질리지 않는 맛이예요!
게다가 여기에 닭고기뿐만 아니라
조랭이떡과 고소하게 구워진
마늘까지 들어있어서
느끼한 맛이 전혀 없어요~
무한대로 들어갈 것 같은 안주예요ㅋㅋㅋ
고추장맛 닭불고기는
은근 매콤한 맛이라 닭고기만 먹기보단
우동사리랑 함께 먹으면
부드럽게 드실 수 있어요!
맥주 안주로 너무 좋아요 *^^*
헤롱헤롱
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