초코릿 녹차 머핀 만들기! :D

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shumingming

초코릿 녹차 머핀 만들기! :D

초콜릿을 가득 넣어서 만들어 따듯할때 먹으면 초콜릿이 사르르 입에 녹아내려고 녹차의 쌉쌀한 맛이이랑 어우러져서 좋았어요
크게 만들고 싶어서 큰 머핀틀에 구웠더니 하나 먹어도 든든한 초콜릿 녹차머핀이에요

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 박력분 조리법

동영상

조리순서Steps

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버터를 부드럽게 풀어주세요.

소금, 설탕을 넣고 크림화해 주세요.

계란을 나누어 넣어주며 섞어주세요.

계란은 하나씩또는 다른 볼에 계란을 풀어서 소량씩 넣어주면 분리나지 않고 잘 섞여요

체 친 박력분, 베이킹파우더, 녹차파우더를 넣고 섞어주세요.

날가루가 거의 다 섞일 때 쯤 우유를 넣고 섞어주세요.

예열 타이밍! 오븐을 미리 예열 해주세요

다크초콜릿을 잘라주세요.

머핀틀에 유산지를 깔고 반죽과 초콜릿을 번갈아 넣어주세요.

(우녹스기준)190도에 예열해 둔 오븐에 165도에 25분 구워주세요.

*오븐에 따라 온도와 시간을 조절해주세요.

보관방법
상온 2일 이내
냉동고 개별 포장 후 밀봉하여 보관해주세요
드실때는 상온해동 또는 전자렌지에 돌려먹으면 초콜렛이 녹아 맛있어요

초코릿녹차머핀 관련 상품

등록일 : 2020-11-02 수정일 : 2020-11-02

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레시피 작성자About the writer

베이킹 유튜버 슈밍밍입니다. https://blog.naver.com/vm2015

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#머핀만들기 #녹차머핀 #초코나무숲 #녹차초콜렛머핀

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