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요리조이

야채 베이컨 부침개

야채 베이컨 부침개 만들기
2인분 5분 이내 초급
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부침반죽 그릇에 부침가루 반컵과 물 반컵을 넣고 가루가 보이지 않도록 묽은 반죽물을 만들어 주세요
물을 한꺼번에 다 넣지 말고 부침가루를 풀어가면서 넣어 주면서 조절해 주세요
야채를 곱게 썰어서 넣어줍니다
베이컨 1개를 가위로 작게 잘라서 넣고
골고루 섞어주세요
웍에 식용유를 넉넉히 두르고 예열한 후 반죽을 넣어주세요 중불에 가장자리가 노릇해 지면 뒤집어 주세요 반죽물 위에 식용유 조금 뿌리고 뒤집어 주는 방법도 있어요
이번에는 아이가 주문한 대로 야채를 적게 넣고 만들었어요
베이컨이 짜지 않아서 간장이나 머스타드 등 기호에 맞게 소스를 곁들여 먹어요
팁-주의사항
부침가루로 만들어서 쫀득하게 맛있어요

등록일 : 2020-10-30 수정일 : 2020-10-30

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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