Name: 간단한 매콤 두부조림 만드는 법
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 두부 2/3모; 간장 3숟갈; 고춧가루 2숟갈; 설탕 1숟갈; 참깨 약간; 대파 취향껏

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스윗홈쿡

간단한 매콤 두부조림 만드는 법

집에 아이들이 있어서 맵지 않은 두부부침을 자주 먹는 편이지만, 아무래도 어른들은 고춧가루 들어간 매콤한 두부조림을 만들어서 밥이랑 먹으면 좋더라고요.
고춧가루 매운맛이라 많이 맵지 않아요.
간단히 만들어서 식탁 위에 올려보세요.

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
2/3모 구매
간장
3숟갈 구매
고춧가루
2숟갈 구매
설탕
1숟갈 구매
참깨
약간 구매
대파
취향껏 구매

노하우

조리순서Steps

키친타올로 두부 물기를 제거해요

두부를 적당한 크기로 잘라요

후라이팬에 기름을 두르고 두부를 올려요

두부 양 쪽면이 노릇해지게 부쳐요

분량의 양념을 미리 섞어서 준비해요

노릇하게 부쳐진 두부 위에 양념을 펼쳐서 발라줘요

맨 위에 대파를 올리고, 물 200ml를 넣고 약한 불에서 끓여줘요. 국물이 조금 보이게 졸아들면 참깨를 뿌리고 불을 꺼요.

: 더 매콤하게 먹고 싶으면 청양고추를 썰어서 넣어도 좋아요

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등록일 : 2020-10-24 수정일 : 2020-10-26

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

야옹맘 2020-11-04 17:04:22

간단하면서도맛있어서요즘자주해먹어요.맛있는레시피감사합니다♡♡

#두부요리 #두부활용요리 #두부조림 #매콤두부조림

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